Kirin Fuji-Sanroku

                      50° - 70CL

 

Blend japonais
Assemblage de 2 single malts et de 3 whiskies de grain
Vieilli dans des petits fûts de chêne blancs de 180L
 
40€   70 cl  ( 57.14€/L)

THE IRISHMAN Founder’s Reserve

40°

 

 

 

Founder's Reserve est un assemblage de 70% de Single Malt et de 30% de Single Pot Still whiskey. Après une triple distillation, ce blend a été vieilli en fûts de Bourbon.

 

 

 

 

 

 

41€ 70 cl ( 58.57€/L) 

 
 

 

ARMORIK Classic

46%

 

 

Armorik Classic est le fruit d’un vieillissement effectué en fûts de bourbon de différents âges. Doux, onctueux et gourmand, il met en évidence la qualité du vieillissement sur la côte bretonne et l’expertise de leur maître de chai.

 

 

42€  70 cl   ( 60€/L) 

 

 

 

 

TOMATIN 12 ans

43%

 

 

Tomatin 12 ans révèle une douceur et une onctuosité apportée par son vieillissement en anciens futs de bourbon et de sherry. Riche et fruité, il est ensuite marqué par des saveurs sucrées de pommes cuites, de poires et de noix. Sa finale est longue et huileuse.

 

 

48 € 70 cl ( 68.57€/L) 

 

 

BLACK BOTTLE 

40 °

Blended Scotch Whisky

La tourbe,très subtile,se fond parfaitement dans la richesse de l'ensemnle.Son goût est distinct,riche et très délicatement fumé,avec une belle puissance en finale

Nez frais et floral avec des arômes de bois fraichement coupé.Epicé et très légèrement fumé.Bouche soyeuse,moelleuse et fruitée avec des saveurs subtilement équilibrées de fumée suivies de bois tendre et de miel de bruyère.Finale douce,élégamment épicée sur la noix de muscade et le poivre,accompagnés d'un soupçon de fumée. 

 

30€ 70cl (42.86€/L)

 

PIG'S NOSE 5 ANS

40°

 

Pig’s nose est un blend de qualité supérieure, élaboré avec 40% de Single Malt issus essentiellement du Speyside, des Highlands et d’Islay. Il est vieilli en fûts de chêne américain pendant 5 ans.

Ce whisky blend est d’une grande douceur, on y retrouve des notes de miel et de compote de fruits. Fidèle à son nom : "as soft and smooth as a pig’s nose", c’est-à-dire aussi doux et moelleux que le nez d’un cochon

 

28€ 70 cl  ( 40€/L) 

SPEYBURN 10 ans

40%

 

 

Ce single malt vieilli 10 ans en fûts de bourbon et de xérès est l’embouteillage emblématique de la distillerie : un single malt à la robe couleur or ambrée au caractère unique, floral et fruité, doux et gourmand. Son profil généreux et facile d’accès en fait un embouteillage ouvert à tous les palais et permet d’entrer en douceur dans la dégustation des single malts du Speyside.

 

 

 39€  70 cl 

(55.71€/L)

 

 

 

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